2008/05/17   오늘의 아점: 메가 빅 후르츠 에스프레소 아포가또 [3]
2008/05/04   Bodum Assam Double Wall Thermo-glasses [7]
2008/04/29   오늘의 간식: 에스프레소 아포가또 [9]

뭔가 기괴한 작명이 되었다-_-;; 아마 L모 패스트푸드점의 메가 빅 파프리카가 생각난 모양. 세간의 평판은 나쁘지만 난 L모 패스트푸드점 꽤 좋아한다. 그 끝을 모르는 창의성 때문이기도 하지만 역시 기억속의 첫 버거가 잠실역 지하 트레비분수 앞 지점에서 먹은 당시 신제품이던 불고기버거이기 때문인 듯... 뭐 어린 마음에도 "거 속 되게 부실하네-_-" 라고 생각했던 것도 기억에 남아 있긴 하다


뭐 여튼; 엑설런트에 후르츠칵테일, 연유, 마지막으로 에스프레소 더블샷. 원래 레시피(출처: 카페뮤제오)에는 휘핑크림을 얹던데 난 그냥 연유. 좀 기괴해 보이긴 하지만 맛은 나쁘지 않았다. 다만 후르츠칵테일에 들어가는 과일 중 아포가또와 어울리는 맛을 내는 건 딱 절반. 나머지 절반은 좀 애매해서 다음부터는 반반 골라내는 추한 짓을 해야 하나 잠깐 고민했다.

지난번에 산 예쁜 유리컵이 아닌 국그릇;을 사용한 건 브런치에 합당한 양을 만들어야 했기 때문. 유리컵 너무 작아 작다구! 0.22l라더니 이건 뭐 체감용량이 130ml짜리 안캅 도피오 잔과 맞먹음... 그래도 커피도 담고 우유도 담고 크랜베리에이드도 타먹고 잘 쓰고 있긴 하다 'ㅅ')b

제목이 길어서 은근히 난해해 보이네-_- 그냥 유리컵입니다. 원두가 다 떨어져 주문하는 김에 있었으면 했던 유리컵도 질렀다. 보덤의 더블월, 사이즈는 0.22l로 두 번째로 작은 것.


내열유리로 되어 있고 전자레인지, 식기세척기 모두 사용 가능. 입으로 불어 만들었다고 강조하는데 아저씨의 진지한 얼굴을 보고 좀 웃음이ㅠㅠ


엑설런트 두 개를 넣어 에스프레소 아포가또를 만들어보았읍니다. 예 예쁘다! 다만 아랫부분이 좁아서 엑설런트 하나는 칼로 2등분해서 세로로 집어넣었음 ㅠ_ㅠ... 오늘따라 에스프레소도 더 잘 뽑히고 컵까지 예쁘니 더 맛있었다 >_<
지금 마시는 원두는 아름다운커피에서 내놓는 네팔산 공정무역커피인 [히말라야의 선물]인데 이제 한 두 잔이나 더 마시면 바닥이 날 듯. 200g에 만원으로 싼데다가 맛이 괜찮다! 공정무역에 대해서는 또 이래저래 말이 많지만 사회교과서에 생산유통과정이 명시되어 있는; 커피보다는 마음도 가볍고 맛까지 괜찮으니 앞으로 절대원두를 만나지 않는 이상은 종종 애용하게 될 듯 싶다. 당 브랜드에서는 네팔산 외에 페루산 원두인 [안데스의 선물]도 같은 가격에 판매중...이지만 남미산 커피는 왠지 취향 밖이라 'ㅅ');

여튼 유리컵 산 게 자랑. 2개 세트인데 지금은 하나만 꺼내놓았다. 뭐 컵 두 개 한꺼번에 쓸 일이 있어야 말이죠 ;ㅅ;... 아아 맥주컵 사이즈도 갖고 싶다! 예쁘던데 예쁘던데 ;ㅅ;

어이쿠 흔들렸다. 여튼 오늘의 간식, 모카포트를 샀을 때부터 벼르고 별렀던 에스프레소 아포가또.


그냥 아이스크림에 에스프레소만 부어주면 되는데 왜 이제껏 안 해먹고 있었는지 좀 의문이-_-;;; 냉동실이 치즈와 만두와 냉동 닭가슴살과 뭐 그런 것들이 들어왔다 나갔다를 반복하는 바람에 빌 틈이 없었다고 변명해본다.


또 또 초점이-_- 천상 똑딱이인지라 접사에는 약하긴 하지만 그럼 줌 기능은 어디다 쓰니;; 조금 멀리 대고 줌으로 당겨주면 되는 것을-_-...
엑설런트 두 개를 쌓고 왠지 심심해서 연유를 약간 올린 후 에스프레소를 부었다. 집에 유리컵도 하나 없는 빈한한 처지인지라 그릇이ㅠㅠ... 여름이 오기 전에 어여쁜 유리그릇이나 커닿게 넓은 라떼 잔(수프 컵? on_)이라도 마련해야겠다. 뭐 맛은 좋았음 :) 하겐다즈 나뚜루만이야 하겠냐마는 마이 러브 엑설런트 완소완소짱짱짱